熊本県城北地域の米作り、野菜作りを支える大動脈、菊池川の中流に位置する玉名郡和水町で石原さんは米作りを中心に、なるべく農薬や化成肥料を使わない農業を日々実践しています。
当組合きってのムードメーカーで、毎年の産直まつりでは石原さんが司会となり、先頭をきって会場を盛り上げてくれています。もちろん参加する子どもたちにも大人気です。
以前はネギやカブなど野菜も栽培されていましたが、丁寧過ぎる仕事が玉にきず（？）で、なかなか出荷量を増やせず大変なため、近年は米に絞って地域の空いた田んぼを頼まれて耕作しています。
またそれだけにとどまらず、作った米を米粉にして販売する商品企画化にも乗り出すなど、農家の生き残り戦略を実践を通じて模索している生産者です。