笹渕さんのホームランメロン（２０１６年）

ホームランメロンは玉の外見も果肉も白い、珍しい（？）小玉メロンです。

これまで長い間、栽培されてきたいちごから作換えされ、笹渕さんにとっては今年が初めてのメロン出荷。
慣れない点もあり色々と苦労されたかと思いますが、出来たメロンを頂いてみると、果肉も柔らかく、とても素直で濃厚な甘味のするメロンに仕上がっていました。

これも、生ゴミに木材のチップを加えて撹拌し、完熟発酵させる≪生ゴミ発酵堆肥（生産者紹介）≫をふんだんに使っているおかげでしょうか。

まだ１年目ということで、これからが楽しみです！